1月30日,太原市市场监督管理局组织召开校园食品安全自查整治行动专班第四次会议。各县(市、区)市场监管局、中北高新区分局分管领导,市局相关科室主要负责人参加会议,市局二级调研员李红旺出席并讲话。
会议传达了全省校园食品安全排查整治专项行动调度会会议精神,对寒假校园食品安全隐患清零行动进行了安排部署。
会议强调,要严格落实全省校园食品安全排查整治专项行动调度会要求,充分利用寒假的“食品经营空档期”,对食品安全风险隐患查缺补漏,全面提升校园食品安全保障能力,切实保障师生生命安全与身体健康。
会议要求,各级各部门要进一步完善“一校一码”建档工作,督促学校完善人员管理、责任落实、自查等信息,建立学校食堂食品安全管理电子档案,实现“一校一档、一档一码”全覆盖;
要全面组织学校开展自查工作,进一步落实学校食品安全主体责任,厘清排查重点,督促学校结合自身食堂管理有针对性地进行自查整改,精准查找风险,消除风险隐患,并组织食品安全总监、食品安全员、从业人员等开展培训,提升相关人员管理水平;
要强化协调联动工作,加强与教育、卫健、公安等部门的协同联动,推动形成校园食品安全共治共享格局。
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食品安全 监督 管理
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